בקרו אותנו בפייסבוק
English

מסעדה רומנטית

מסעדות מומלצות בתל אביב

מסעדת מל ומישל Mel & Michelle - מסעדה רומנטית

תפריט מל ומישל

טלפון להזמנת שולחן במסעדת מל ומישל

הביטוי ב”מל ומישל” אודות כל שהיא מסעדה רומנטית בא לידי ביטוי בכל עונה בה יש גיוון של התפריט הרומנטי המוצע לסועדים. לצד לחם הבית שמוגש בתחילת הארוחה מוצעות בנוסף מספר מנות ראשונות מיוחדות במינן.

במשך השנים שחלפו מאז פתח השף – ניר ויימן את מל ומישל, מיצבה עצמה המסעדה כאחת המסעדות הרומנטיות ביותר – מסעדה רומנטית איטלקית, קטנה ומושקעת בכל פרט ופרט

מל ומישל נמצאת ברח’ בן יהודה 155 בתל אביב, המסעדה הרומנטית מושפעת מסגנונות אירופיות קלאסיות. במסעדה וילונות בחצי גובה שמאפשרות הצצה לרחוב התזזיתי של בן יהודה, ציורי שמן קטנים וממוסגרים, קירות מצופים בחרסינה מצוירת, וגרם מדרגות מעוטר בראש סוס גדול מברזל, כל זאת באווירה נעימה, רומנטית וחמימה.

בין היתר מוגשת המנות הראשונות:

מנת אנשובי סיציליאני בשמן זית קורטינה – לשמן זית זה טעם וארומה דומיננטיים ומרירות ברמה גבוהה. אידיאלי לסלטים, הכנת רטבים ולשילוב במאכלי דגים.

קרפצ’יו סלק עם גורגונזולה ובלסמי – הגורגונזולה היא גבינה כחולה איטלקית המיוצרת מחלב פרה מלא מפוסטר וממנה ניתן להכין רוטב לפסטה או לשלבה בסלטים.

סלאמי מילאנו חרדל וקורנישון – מנה פשוטה ונהדרת לה מתווספים מלפפונים חמוצים קטנטנים מסוג קורנישון.

בייב קלמארי בתחמיץ בלסמי לבן – מטרת החומץ הבלסמי הלבן הוא לספק לסלט את טעם הבלסמי מבלי לצבוע אותו בצבע כהה. חומץ בלסמי לבן מיוצר מענבים לבנים מזן שונה. אין הוא עובר את תהליך האידוי הארוך של הבלסמי המקורי. טעמו חמוץ יותר, אבל הוא קליל ומשמש בעיקר לתיבול סלטים.

ארטישוק רומאי בשמן כמהין – אותו שמן כמהין מוסיף למנת הארטישוק טעם מיוחד במינו. ועוד..

“אין זה דבר של מה בכך, להיות מסעדה רומנטית טובה באמת” אומר ויימן.

מל ומישל – בן יהודה 155, תל אביב.